Championnats du Monde de Pâtisserie 2025
J'ai eu l'honneur de capturer pour GL EVENTS l'essence de l'un des plus grands événements internationaux de la pâtisserie : les Championnats du Monde de Pâtisserie 2025. Cette compétition emblématique réunit les meilleurs chefs pâtissiers venus des quatre coins du globe pour repousser les limites de la création sucrée.
Cette édition a été marquée par une performance historique : les tenants du titre, l'équipe du Japon, réalisent le doublé et conservent leur titre de champion du monde, portée par le savoir-faire et le talent de Masanaori Hata (candidat chocolat), Yuji Matoba (candidat sucre) et Ryu Miyazaki (candidat glace). Déjà vainqueur de la sélection Asie l’année passée, le Japon s’affirme ainsi de plus en plus comme l’un des pays majeurs de la pâtisserie mondiale. La France termine deuxième, tandis que la Malaisie décroche la troisième place.
À travers mes photographies, je vous invite à revivre cette célébration du savoir-faire pâtissier, des créations spectaculaires mêlant technique de haut vol et esthétisme raffiné, ainsi que l'émotion palpable de cette compétition inoubliable.
